助孕代怀

2岁宝宝食谱
来源:http://www.dy-gm.com  日期:2023-11-15

【导读】不同年龄段的宝宝有不同的发育特点,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养。2岁宝宝的身体已经发育到一定程度,牙齿已经萌出十几颗,消化系统逐渐完善,饮食也逐渐向成人靠拢。那么,该如何给2岁宝宝安排饮食呢?有哪些适合2岁宝宝的食谱?

4岁宝宝食谱

4岁宝宝的正餐食谱应该遵循有肉有菜为原则。对于上班族的妈咪来说,一味蔬菜炒各种肉类就是既简单,又有营养的好菜式了。

1、甜椒炒鳝丝

材料:鳝鱼丝150克,甜椒75克,料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。

制作方法:炒锅加花生油,烧热,下鳝鱼丝煸炒,待水分干,烹入料酒,加精盐、葱花,继续煸炒至入味,再加入甜椒丝,煸炒透,加水、味精、白糖少许,沸3分钟,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅佐餐食用。

功效:补肝益肾,壮骨利筋。本膳中鳝鱼,含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等,且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。

2、碧桃鸡丁

材料:鸡脯肉200克,核桃仁75克,青豆30克(青菜、黄瓜也可),葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。

做法:将鸡脯肉切丁并腌制,清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。炒熟鸡肉备用。炒锅加油少许,下葱段、蒜片爆香,烹入料酒,加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒,倒入调好的汁,迅速颠翻均匀,出锅装盘,即可食用。

3、田螺肉韭菜

材料:田螺肉150克,韭菜100克,料酒、精盐、白糖、植物油各适量,葱丝少许。

做法:将田螺肉,去杂洗净;韭菜,择洗干净,切成段。锅中放油,烧至6成热,下葱丝煸香,放入田螺肉,焙炒至田螺肉熟并入味,放入韭菜段,继续煸炒至韭菜入味而不烂时,即可出锅装盘,食用。

功效:是小儿补钙 防治骨病的理想菜肴,有促小儿增高之效。

4、五彩鸡刨豆腐

材料:胡萝卜50克、柿子椒1个、豆腐(北)200克、虾米10克、猪肉馅50克。食盐、蒜、生抽和植物油适量。

做法:炒锅倒入植物油,油热后下蒜末炒香,放入肉末和虾米翻炒,放入胡萝卜丁炒熟。放入整块老豆腐,用锅铲子刨碎。调入生抽翻炒均匀,放入青椒碎翻炒片刻,最后加盐调味即可 。

2岁宝宝补钙食谱

食补是宝宝补钙的最佳方式,下面介绍几种简单易行的食谱,妈妈们可以根据实际情况选择:

1、牛奶蛋黄粥

原料:大米十克左右、牛奶约40毫升、蛋黄半个、盐、油菜。

首先将大米淘净,加入锅中用大火炖煮,煮沸后改为文火继续炖煮约半个钟,此时再加入牛奶和蛋黄碎搅拌均匀,继续煮片刻。接着加入已洗净切碎的油菜,加盐,关火。等待五分钟,香喷喷的营养牛奶蛋黄粥就出炉了。

2、骨头胡萝卜汤

原料:胡萝卜约一小块、猪骨头300克、盐、芫茜、葱。

将胡萝卜猪骨头洗净,胡萝卜切块,猪骨敲裂再同冷水一同加入锅中煮,待烧开便舀除浮沫,炖煮约一个半钟。要出锅时加入调味的芫茜和葱,加入少许的盐,继续煮5分钟即可。为了增加钙质的流出,我们也可以加入适量的醋。

3、蛋花豆腐羹,先是将提前祝备好的骨头汤煮开,加入豆腐改小火煮小段时间,再撒入蛋花,加盐等进行调味即可。蛋花豆腐羹美味营养,柔软可口,宝宝们比较爱吃。

4、蔬菜黄花鱼米糊

原料:米粉200克、黄花鱼鱼肉50g、蔬菜40g、食盐、芝麻油适量。

将米洗净浸泡后用搅拌机打为米糊,加入锅中用上火煮十分钟,将蔬菜及鱼肉也切碎分别加入锅中,继续煮至肉熟透,加入盐及芝麻油调味便可。

二岁宝宝食谱

2岁的宝宝飞速发育,妈妈要准备很多食物,并且要引导性的加入一些高度营养的食材。二岁宝宝食谱大全,带你掌握2岁宝宝的美食世界。

一个2岁的婴儿已经可以吃谷物和其他主食,但妈妈和爸爸,和婴儿的饮食需要分开进行。成年人的饮食,宝宝不能适应。在这个阶段,婴儿的食物主要是谷物,如米饭和面条,因为谷物是热能的主要来源。婴儿所需的蛋白质主要来自肉类,蛋类,牛奶和鱼类,钙,铁等矿物质,主要来自蔬菜。有些来自动物性食物,维生素主要来自水果和蔬菜。

这名2岁宝宝的胃容量约为300毫升,因此家长不必为每顿饭吃太多的食物,而且宝宝也无法吃完。这个阶段的宝宝每天吃4-5次,每天吃三餐,每顿饭相隔约4小时。两餐之间添加一些零食。

2岁宝宝每日主食约100克,肉类,鱼类,鸡蛋,牛奶约100克,绿色蔬菜50-100克。两餐之间的零食,由于婴儿食物摄入量有限,约50克水果供应,为保证摄入充足的营养,鱼类,肉类,鸡蛋多吃,可以少吃豆制品。蔬菜供应量较多,可以适当减少一些水果。多吃点食物,主食可以少吃,这样的营养供应足够平衡。


参考资料